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弁理士講座同好会2018.vol.39 一蘭から学ぶ特許と”独占”

一蘭の”味集中カウンター”は単なる立て付けではない!?

・人気ラーメン店の一蘭で特徴的なものと言えば、1人ひとりに仕切られた”味集中カウンター”

・呼び出しボタンなども含めたシステム全体として”味集中カウンター”は特許を取っている

・その一方で、一蘭人気の秘訣である”秘伝のスープ・タレ”といった味には特許を取っていない

ラーメンの味に特許を取らない理由が、特許の本質!?

・特許とは、権利内容の公開と引き換えに与えられた独占権

・スープやタレで特許を取ると”秘伝”の内容を公開しなければならない

・家庭で使うのは自由で、20年後には誰でも使えるようになるとすると味に関して特許を取るのは得策ではない

「何でもかんでも特許を取るべき」というわけではない!?

・外見で分かるようなマネされやすいものには特許を取るべし!!

・マネされにくいものは特許を取らず、営業秘密として保持すべし!!

・知財の性質で取るべき権利は変わってくる

次回:『続・一蘭に学ぶ特許と”世界”!!』

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